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月饼金融秘密曝光
业内人士曝月饼金融秘密:月饼黄牛月入10万
作者:佚名    理财知识来源:不详    点击数:    更新时间:2008-9-13

 

月饼金融秘密曝光

  月入10万的票贩子

  由于受到送礼人士的追捧,月饼企业若能抓住这样的时机,则可以在短时间内赚个盆满钵满。就目前市场情况而言,一些外企或者新兴企业将哈根达斯的月饼票视为首选,但国企及政府部门依旧倾向于杏花楼等传统老牌。

  而一群新来的竞争者正在不断努力赶超,爱西西里总经理韩兆林表示:“今年我们虽然是第一次做月饼,但是我们计划中的10万盒已经全部卖完了。没有人可以一直做大,消费者需要新鲜感。”据韩兆林介绍,出售的月饼中有超过50%是走的团购路线。

  而除了冰淇淋这一个新兴月饼品类以外,包括21cake、面包新语等新兴西点店或主攻高端、或提倡时尚,也在尽心尽力地做月饼生意。这些新兴的品牌通过对商务高端市场的打拼,逐渐侵占了以杏花楼为主的传统月饼市场份额。

  月饼尽管是季节性产品,但是在少数企业月饼销量额,可以占据全年销售总额的半壁江山。克莉丝汀方面透露月饼销售占比在三分之一左右,可颂坊将近40%,杏花楼则超过50%,因此各家企业每年为月饼市场必须全力以赴。

  由于企业在赠送月饼之际越来越偏向送月饼票而不是实物,因此催生出倒卖月饼票这样一个行业。几乎上海的各家月饼店门口都可以发现月饼票贩子的身影。

  “杏花楼的月饼票最抢手,我们的收购价格4折起,最高可以卖到7折。”一位在家乐福万里店门口蹲点的月饼票贩子告诉记者,“哈根达斯的月饼票掉价最快,半天一个价。”这位票贩子背后还有老板,收购价格不是她自己可以控制的。

  而另一位在哈根达斯月饼提领柜台边的票贩子告诉记者,他用5折的价格收购月饼票,再5.5折出售,赚多赚少关键看量。这两位票贩子都表示,他们一天可以收到100张左右的月饼票。而具体倒卖的价格将随着中秋节的临近而不断变化。

  “一般的票贩子一个月可以赚到2万到3万,而顶尖的票贩子一个月可以赚到十几万。”一位快消业资深分析人士透露,票贩子的票有两个来源:一是马路收购,另一个是直接从经销商处购买。而销路也有两个方式:一是消费者零散购买,另一个则是企业团购。“赚多赚少的关键并不是收多少,而是下家的渠道。”

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